กะทิ 500 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 2 ถ้วย

1.นำกะทิทั้งหมดมาผสมกับน้ำเปล่า 2 ถ้วย

2. นำกะทิใส่หม้อ ใช้ไฟอ่อน แล้วค่อยๆเทน้ำตาลและเกลือผสมลงไป จากนั้นคนให้เข้ากัน 

3. เทใส่ชาม นำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง