猪排骨 200 克
米粉 1 碗
植物油 2 汤匙
胡萝卜丁 ½ 碗
洋葱粒 ½ 碗
樱桃番茄 ¼ 碗
红椒   ¼ 碗
绿甜椒块 ¼ 碗
黄甜椒块 ¼ 碗
蒜粒  ½ 茶匙
番茄酱  1 汤匙
罗望子酱 1 汤匙
糖  2 汤匙
鱼露 1 汤匙
玉米粉（溶于水） 1 汤匙
鸡精 ¼ 碗

1. 小锅中加入油，加热至180度，随后加入排骨以及盐胡椒，将排骨炸制金黄，然后静置冷却。

2. 在锅中加入植物油，加入蔬菜炒制。

3.  进行调味，加入鸡精和玉米粉，再加入已炸制金黄的排骨。

4. 搭配红茉莉香米一并食用